梅月庭の歩み
近江の日野商人沢屋の流れを受け継ぎ、代々港町木更津市で雑穀問屋を営んできました。
12代目の時代、木更津を離れ、東京神田に甘味処「梅月」を始め賑わっていましたが、東京大空襲の前年、隣家の火事に巻き込まれ故郷木更津に戻ることとなりました。
木更津に戻った13代目がパンや菓子の製造販売を軌道に乗せ、14代目が神田での賑わい再びと「梅月」の復活を思い描き、1991年10月、木更津の新しい街「清見台」に菓子専門店「梅月庭」を誕生させ今に至っております。
企業理念である「美味しい和菓子で笑顔と幸せを創ります」のもと、近江商人の家訓である「三方よし」をモットーに「和」を大切にし、お客様の笑顔と安らぎを創る美味しい和菓子を日々作っています。
農林水産大臣賞受賞
日本の地方博覧会のひとつ、全国菓子大博覧会があります。
和菓子を中心に、日本最大の菓子業界の展示会です。
優秀な作品・商品には、最高賞である名誉総裁賞・内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞などが贈られ、4年に1回しか開かれていないことから「和菓子のオリンピック」と呼ばれています。
この博覧会で行なわれた品評会で、梅月庭の人気商品の一つ「麦こがし」が第26回全国菓子大博覧会・広島にて農林水産大臣賞を受賞しました。
会社概要
| 社名 | 株式会社梅月庭 |
| 所在地 | 〒292-0041 千葉県木更津市清見台東2-5-28 |
| 連絡先 | TEL：0438-98-7447 |
| 事業内容 | 和菓子の製造・販売 |
| 営業店舗 | 菓匠梅月庭 清見台本店 〒292-0041 千葉県木更津市清見台東2-5-28 TEL：0438-98-7447 菓匠梅月庭 君津店 〒299-1163 千葉県君津市杢師1-9-1 TEL：0439-54-6421 菓匠梅月庭 イオンモール木更津店（銘店内） 〒292-0835 千葉県木更津市築地1番4 TEL：0438-38-8624 |
| 関連会社 | 株式会社さわや 〒292-0056 千葉県木更津市木更津2-4-7 TEL：0438-23-5811 |